Le mie pizze

Pizzaccia Flip

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con brie, mix di semi tostati e dopo cottura miele e speck

13.00€

Di qua e di là

mozzarella, radicchio alla griglia, salsiccia, monte veronese, mix di semi tostati e miele dopo cottura

13.00€

Norma

mozzarella, dadi di melanzane “fritte ma non fritte”, chiazze di pomodoro, basilico e crema di burrata dopo cottura

13.00€

Mavica

pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico e burrata dopo cottura

15.00€

Le consigliate

Maffini (periodo primavera/estate)

mozzarella, mascarpone, fiori di zucchina, pomodorini gratinati e semi di papavero

12.00€

Puglia 2.0

pomodoro, mozzarella e dopo cottura burrata e salsa di pomodoro secco, olive e capperi

11.00€

Finale

mozzarella di bufala, pomodorini confit, olive taggiasche e pesto

12.00€

Gustò

mozzarella, ratatouille di verdure, pinoli tostati e monte veronese

11.50€

Crunchy

mozzarella, stracchino, pinoli tostati e dopo cottura chips di grana e rucola

11.50€

Semplice

pomodoro, mozzarella e dopo cottura prosciutto crudo e burrata

12.00€

Suprema (periodo estivo)

mozzarella, chiodini, pomodorini gratinati, briè e speck dopo cottura

12.00€

Alfio

mozzarella, radicchio alla griglia, porcini, briè e salamino piccante

11.50€

Alpina

pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza affumicata e patate al forno

10.50€

Calvetti

pomodoro, mozzarella, ricotta e dopo cottura prosciutto cotto, grana e olio

10.50€

Casa Beach

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, melanzane alla griglia, olio all’aglio, grana e prezzemolo

11.00€

Drago

pomodoro, mozzarella, cipolla, salamino piccante, peperoni in agrodolce, acciughe, capperi, origano e peperoncino a richiesta

11.50€

Jil

pomodoro, mozzarella, zucchine alla griglia, olio all’aglio, salamino piccante, grana, prezzemolo e speck dopo cottura

11.50€

Montanara

pomodoro, mozzarella, speck a cubetti, patate al forno e philadelphia

11.00€

Natura

pomodoro, mozzarella, porcini, briè, prezzemolo e prosciutto crudo dopo cottura

11.50€

Le nostre idee

Maciste

pomodoro, mozzarella, noci, mascarpone e speck dopo cottura

11.00€

Rustica

pomodoro, mozzarella, cipolla, gorgonzola, salamino piccante e origano

10.00€

Contessa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e dopo cottura panna e grana

10.00€

Trentina

pomodoro, mozzarella e dopo cottura carne salà, rucola tritata e funghi freschi

11.00€

Valtellina

pomodoro, mozzarella e dopo cottura bresaola, grana a scaglie e rucola tritata

11.50€

Ducale

pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, mascarpone e pancetta affumicata

10.50€

Giglio

pomodoro, mozzarella, peperoni alla griglia, prezzemolo e carne salà dopo cottura

10.50€

Elio

pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, olio all’aglio, grana e lardo dopo cottura

10.50€

Schiava

pomodoro, mozzarella, peperoni in agrodolce, grana e salamino piccante

10.00€

Brigante

pomodoro, mozzarella, frutti di mare e prezzemolo

11.00€

Fumè

pomodoro, mozzarella e dopo cottura carne salà e ricotta affumicata

10.50€

Contadina

pomodoro, mozzarella, peperoni freschi, grana, rosmarino e pancetta arrotolata dopo cottura

10.50€

Gemella

pomodoro, mozzarella, gamberetti, gratinato all’aglio e rucola tritata dopo cottura

11.00€

Dado

pomodoro, aglio, olio, origano, salamino piccante e bresaola dopo cattura

10.00€

Aromi

pomodoro, aromi vari, tonno, pomodorini e prezzemolo

10.00€

Pippo

pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, salsiccia, grana e glassa all’aceto balsamico dopo cottura

10.50€

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi e acciughe

10.50€

Casa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, gorgonzola, salame dolce e prosciutto crudo dopo cottura

11.50€

Vegetariana (in 6 spicchi)

pomodoro, mozzarella, spinaci, zucchine trifolate, carote glassate, patate lesse, melanzane alla griglia, radicchio rosso e prezzemolo

11.50€

Grigliata (fatta in 3 spicchi)

pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, zucchine alla griglia, peperoni alla griglia e prezzemolo

10.50€

Boscaiola

pomodoro, mozzarella, fughi misto bosco e prezzemolo

9.50€

Imperiale (periodo estivo)

pomodoro, mozzarella, pomodorini gratinati, mascarpone e rucola tritata dopo cottura

11.00€

Jagoda

pomodoro, mozzarella di bufala e pomodorini

10.00€

Big Ben

pomodoro, mozzarella, porcini, scamorza affumicata e prezzemolo

10.50€

Dolce inverno

pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, grana e gorgonzola

10.50€

Colorata

pomodoro, mozzarella, patate lesse, zucchine trifolate, carote glassate e prezzemolo

10.50€

Pizze bianche

Spring

mozzarella, ricotta, granella di pistacchio e dopo cottura olio al lime e prosciutto cotto

10.50€

Sapori Antichi (periodo estivo)

mozzarella, pomodoro a fette, prosciutto cotto, scamorza affumicata, prezzemolo e aromi vari

11.00€

Polentina (periodo invernale)

mozzarella e polenta spadellata di base e divisa in 4 spicchi: gorgonzola, porcini, lardo e salame dolce

12.00€

Momi

mozzarella, zucchine sfilacciate, gamberetti, pomodorini, stracchino e rucola tritata dopo cottura

11.50€

Margò

mozzarella, philadelphia, pomodorini, tonno e zucchine sfilacciate

11.00€

Poverella

mozzarella, chiodini, pancetta affumicata, erba cipollina e scamorza

10.50€

Matthew

mozzarella, patate al forno e dopo cottura pancetta arrotolata e ricotta affumicata

10.50€

Trigambe

mozzarella, zucchine trifolate e gamberetti

10.50€

Latina

mozzarella, macinato di bresaola,rucola tritata in cottura, funghi freschi e stracchino

11.50€

Remember

mozzarella, noci, mascarpone, crema al tartufo e rucola tritata in cottura

11.50€

Polentona (periodo invernale)

mozzarella, polentaspadellata, crema al tartufo, gorgonzola e mascarpone

12.00€

Roby

mozzarella, funghi misto bosco, briè, prezzemolo e grana a scaglie dopo cottura

11.00€

Dorata

mozzarella, zucchine alla griglia, stracchino e gratinato all’aglio

10.50€

Estate (solo periodo estivo)

mozzarella, pomodoro a fette, basilico e grana

9.50€

Estate Gratinata (solo periodo estivo)

mozzarella, pomodoro a fette e gratinato

10.00€

Pizzacce

Pizzaccia Più

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con stracchino e prosciutto crudo dopo cottura

9.00€

Pizzaccia Gold

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con philadelphia, pomodorini e bresaola dopo cottura

10.00€

Pizzaccia Vip

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con tonno, gorgonzola, noci e prosciutto cotto dopo cottura

11.00€

Pizzaccia Sfiziosa

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con gorgonzola, melanzane alla griglia, noci e prosciutto crudo dopo cottura

10.50€

Pizzaccia New

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con pomodorini, feta greca, olive taggiasche e dopo cottura roast beef e valeriana

12.50€

Pizzaccia In

pizza con un velo di olio EVO ripiegata e farcita con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

10.50€

I nostri calzoni

Mascalzone

pomodoro, ricotta, prosciutto cotto, funghi misto bosco, salamino piccante e dopo cottura condito con pomodoro freddo, olio, grana e pepe

11.00€

Lui & Lei

pomodoro, ricotta, fontina, zucchine alla griglia, gorgonzola e dopo cottura condito con pomodoro freddo, olio, grana e pepe

11.00€

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e würstel

9.00€

Calzone Condito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, würstel e dopo cottura condito con pomodoro freddo, olio e origano

9.50€